Caldo de Pescado

Fácil caldo de pescado para esta Cuaresma.

6 Porciones
Dificultad Baja
Comida

Esta rica receta de Caldo de Pescado te encantará


Ingredientes

- 1kg. de Pescado rodajeado

- 300gr. de Tomate pelado y licuado

- 3 Zanahorias peladas y en cubos

- 2 Papas peladas y en cubos

- 1/2 Cebolla rebanada

- 2 dientes de Ajo picados

- 3 cuch. de Aceite

- 2 lt de Agua

- 4 cubos de sazonador de Tomate

- 6 Chiles de árbol seco

- Limón al gusto


Instrucciones

- Calienta el aceite en una olla y sofríe la cebolla, el ajo y el tomate

- Agregar las verduras y cocinar por 2min

- Añade el agua, las hierbas de olor, los cubos de sazonador, el pescado y los chiles

- Dejar hervir

- Servir caliente con unas gotas de limón



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