Es antioxidante, así que retrasa la oxidación de las células, favorece la circulación sanguínea y, por su agradable sabor se agrega a medicamentos para que puedan ingerirse. El jugo de caña de azúcar es una bebida diurética que contiene antioxidantes y minerales. Ayuda a que los riñones funcionen bien, fortalece el hígado y mantiene los niveles de azúcar en sangre equilibrados.