El huevo orgánico tenango es un alimento muy saludable porque contiene menos colesterol y grasas saturadas, aporta mas vitamina A y E, siete veces mas beta-carotenos y omega 3, por estos y mas beneficos cosume diariamente huevo orgánico. se producen a partir de gallinas que son criadas siguiendo prácticas orgánicas, lo que implica el uso de alimentos orgánicos, acceso a áreas al aire libre y la ausencia de pesticidas y productos químicos sintéticos en su entorno. Aunque las propiedades nutricionales básicas de los huevos orgánicos son similares a las de los huevos convencionales, algunos defensores de la agricultura orgánica sugieren que pueden haber diferencias en términos de calidad nutricional y beneficios para la salud.
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